ظهر امروز در محل نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران، دو نمایشگاه آغاز به کار کردند. هفتمین دوره نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته و اولین نمایشگاه بین‌المللی لبنیات و صنایع وابسته کار خود را با حضور مسعود خوانساری، رییس اتاق تهران، و حسین اسفهبدی، مدیرعامل شرکت بین‌المللی افتتاح شد و فعالان این دو حوزه آخرین دستاوردهای خود در حوزه تولید و خدمات را به عرضه نمایش گذاشتند.

رییس اتاق تهران بعد افتتاح این دو نمایشگاه، با همراهی کاوه زرگران، رییس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی تهران و دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی و محمدرضا مرتضوی رییس هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی در غرفه‌ها حضور یافت و با فعالان بخش خصوصی دیدار و گفت‌وگو کرد. تولیدکنندگان بخش خصوصی نیز با ارائه آمار تولید و صادرات خود، از موانع و مشکلاتی گفتند که فضای تولید را تهدید می‌کند و گاهاً منجر به این شده است که بنگاه‌های تولیدی با نصف ظرفیت اسمی خود کار کنند.

مسعود خوانساری در حاشیه این نمایشگاه و در جمع خبرنگاران، حضور قابل توجه صنایع غذایی در بازارهای بین‌المللی و صادرات به کشورهای همسایه، افزایش توان رقابتی آنها در داخل و تسری آن به بازارهای خارجی عنوان کرد. او گفت: ایجاد فضای نسبتا رقابتی در بازار داخل باعث شده است تا بنگاه‌های بخش خصوصی توان رقابتی خود را تقویت کنند و بتوانند که در بازارهای خارجی هم وارد جریان رقابت شوند.

او افزود: این که بخش خصوصی همواره مدافع فضای رقابتی است به همین دلیل است که رقابت بنیه بنگاه‌های کارا و بهره‌ور را تقویت می‌کند و آنها را برای حضور در بازارهای بین‌المللی آماده می‌کند.

رییس اتاق تهران هم‌چنین تاکید کرد که صنایع غذایی که در صادرات به بازارهای منطقه نسبت به دیگر صنایع موفق‌تر هستند باید تلاش کنند تا محصولات خود را به دیگر بازارهای جهانی نیز صادر کنند. مسعود خوانساری افزود: میزان بهره‌وری در صنایع غذایی نسبت به سایر صنایع بالاتر است، زیرا این صنعت توانسته است از تجربیات دیگر کشورها استفاده کند و این امر باید الگویی برای سایر صنایع باشد.

او هم‌چنین در مورد برندسازی در صنایع غذایی ایران برای حضور در بازارهای بین‌المللی گفت: برندی که بخواهد ماندگار باشد باید دائم توان رقابتی خود را در قیمت و کیفیت بهبود بخشد. هم‌چنین استفاده درست و بهینه از ابزارهای تبلیغاتی و بازاریابی در این امر بسیار موثر است. ضمن این که مساله‌ای مانند بسته‌بندی که اکنون پیشرفت قابل‌ملاحظه‌ای داشته است باید توسعه بیشتری پیدا کند و بهبود یابد.

اولین نمایشگاه بین‌المللی لبنیات و صنایع وابسته و هفتمین دوره نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته که کار خود را امروز آغاز کردند تا 26 شهریور ماه برای بازدید علاقمندان دایر خواهد بود.

گزارش تصویری