
بنا به آمارها، در ششماهه ابتدایی سال 1399، صرفهجویی اقتصادی شهروندان بابت خرید تنها برخی از محصولات میادین میوهوترهبار بالغبر 512 میلیارد و 590 میلیون تومان برآورد میشود. از این مبلغ، 270 میلیارد و 91 میلیون تومان به صرفهجویی خرید میوهجات و 163 میلیارد و 991 میلیون تومان نیز به صرفهجویی خرید سبزیجات و صیفیجات اختصاص دارد.
در ایران با شیوع کرونا، فروش آنلاین (که سهم اندکی در خردهفروشی داشت) و سیستمهای تحویل درب منزل (که خیلی پیشتر از شیوع کرونا به وجود آمده بود) توسعه قابلتوجهی یافت. اما شیوههای نوآورانه زیادی در این مدت به کمک خرده فروشی آمدند. موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی در گزارشی به این موضوع پرداخته است.
اپلیکیشن پینکت: پینکت یک پلتفرم برای خرید آنلاین از برخی خردهفروشان منتخب (اعم از فروشگاههای زنجیرهای و میادین میوهوترهبار) است که در سال 1397 تأسیس شد. با نصب اپلیکیشن پینکت و ثبت مکانی مشتری میتواند فروشگاههای زنجیرهای و میادین میوهوترهبار نزدیک به مکان ثبت شده خود را مشاهده کرده و سپس اقلام مدنظر (بالغبر 30 هزار قلم کالای در دسترس) را در بازه زمانی دلخواه ثبت کند. بعد از ثبت خرید، دستیار خرید لیست خرید را جمعآوری و تحویل پیک میدهد تا خرید را به دست مشتری برساند. با پینکت میتوان از برخی فروشگاههای زنجیرهای طرف قرارداد در تهران و کرج خرید کرده و با کمترین زمان ممکن (ظاهراً حدود 2 ساعت) سفارش خود را درب منزل/ کار تحویل گرفت. در حال حاضر این شرکت با 5 شعبه از فروشگاههای هایپرفامیلی تهران، 17 باب از میادین میوهوترهبار تهران و 9 شعبه فروشگاه هایپرمی در تهران و کرج قرارداد منعقد کرده است. آنچه پینکت را در بازار ایران متمایز میکند وجود دستیاران خرید ماهر و آموزشدیده است که با وجود بهرهمندی از ظرفیت آنها میتوان خریدهای باکیفیتتری برای مشتری بهخصوص در میادین میوهوترهبار (که بخشی از محصولات آنها هنوز سوا کردنی است) را برای مشتری انجام داد. به بیان سادهتر دستیاران خرید برای جمعآوری و تامین لیست خرید از فروشگاههای زنجیرهای و... به مانند خود مشتری به تاریخ انقضای محصولات و ... میتوانند دقت کنند و در صورت عدم موجودی/ یا پایین بودن کیفیت کالای موردنیاز مشتری میتوانند این موضوع را با مشتری در میان میگذارند تا اگر لازم است کالایی با همان کیفیت برای مشتری در سبد خرید او جایگزین شود. در نهایت پیکهای تحویل خرید کالاها را به سلامت به دست مشتری میرسانند. در واقع مزیت اصلی پینکت در استفاده از روش آنلاین و حضور فیزیکی مکمل دستیار خرید (بهعنوان نماینده مشتری) برای انجام خریدهای کیفی است تا رضایت مشتری تامین شود و این همان توجه به نیازهای روبه تزاید مصرفکننده ایرانی است که برای انجام خریدهای کیفی و رفع اشکالات خریدهای آنلاین/ سیستمهای تلفنی تحویل درب منزل که متصدی فروش ممکن است تعهد لازم را در این زمینه نداشته باشد در حوزه محصولات ضروری مصرفی است.
همکاری روبیکا با میادین میوهوترهبار منتخب تهران: باتوجهبه شیوع کرونا، قابلیت خرید آنلاین میوه، سبزی، صیفی و محصولات پروتئینی از میادین میوهوترهبار به اپلیکیشن روبیکا اضافه شد. باتوجهبه اینکه از ۴۵ میلیون کاربر آنلاین ایران، ۳۶ میلیون نفر از روبیکا استفاده میکنند، میادین شهرداری تهران بر آن شد تا امکان خرید آنلاین میوه و سبزی و پروتئین را با قیمت مصوب میوهوترهبار برای کاربران ایجاد کند که در حال حاضر این قابلیت برای شهروندان تهرانی فعال شده است . فرایند اینگونه است که بعد از ثبت سفارش مشتری، محصول از نزدیکترین میدان برای آنها ارسال میشود. محصولات در سه نوبت (ساعات ۱۰ ،۱۲ و ۱۶) ارسال میشوند و کاربران تا یک ساعت قبل از این ساعتها میتوانند سفارش خود را ثبت کنند. در حال حاضر برای ارسال سفارشها از سرویس پیک کارپینو استفاده میشود و در ادامه چنانچه تعداد درخواستها افزایش یابد، از سرویسهای حمل بار دیگر شرکتها و استارتآپهای فعال در این زمینه بهره گرفته میشود. باتوجهبه تعداد کاربران روبیکا و مزیت قیمتی که برای محصولات ارائه میشود، روبیکا و شهرداری طرح توسعه دارند تا خود را بهعنوان بازیگر اول حوزه فروش آنلاین میوهوترهبار (و سایر محصولات ضروری مصرفی که در این نوع میادین مثل لبنیات، سلولزی، شوینده و غیره) عرضه میشوند مبدل کنند. در حال حاضر تیم مربوطه (نیروی انسانی دخیل در این امر) در ۱۳ میدان میوه 1 و ترهبار تهران مستقر هستند.
بنا به آمارها، در ششماهه ابتدایی سال 1399، صرفهجویی اقتصادی شهروندان بابت خرید تنها برخی از محصولات میادین میوهوترهبار بالغبر 512 میلیارد و 590 میلیون تومان برآورد میشود. از این مبلغ، 270 میلیارد و 91 میلیون تومان به صرفهجویی خرید میوهجات و 163 میلیارد و 991 میلیون تومان نیز به صرفهجویی خرید سبزیجات و صیفیجات اختصاص دارد. در این مدت، بابت خرید مواد پروتئینی شامل گوشت گوسفند، گوشت گوساله، گوشت مرغ و تخممرغ از میادین میوهوترهبار نیز 68 میلیارد و 235 میلیون تومان صرفهجویی شده است. علاوه بر این، صرفهجویی خرید قند و شکر 7 میلیارد و 303 میلیون تومان و صرفهجویی خرید حبوبات 2 میلیارد و 970 میلیون تومان برآورد میشود. گفتنی است، با احتساب صرفهجویی 512 میلیارد و 590 میلیونتومانی برای حدود سه میلیون خانواده ساکن در تهران، هر خانواده تهرانی در نیمه نخست سال 99 به طور متوسط از 171 هزارتومانی یارانه غیرمستقیم خرید از میادین میوهوترهبار برخوردار بوده است. با اذعان بر این موضوع که گردش مالی بازار میوهوترهبار و پروتئین در کل تهران (نه فقط میادین شهرداری) سالیانه ۲۰ هزار میلیارد تومان است سازمان میادین میوهوترهبار شهرداری برآورد کرده که بتواند در آینده بالغبر ۵ درصد این بازار را به خود اختصاص دهد. قیمتهایی ارائه شده در پلتفرم روبیکا، قیمتهای مصوب میوه ترهبار میادین است که گفته میشود به طور میانگین 20-30 درصد ارزانتر از دیگر مراکز عرضه است. علیرغم وجود رقبایی مانند اسنپ فود در اکوسیستم سفارش آنلاین میوه و سبزی و پروتئین، قیمت ارزانتر مزیت رقابتی روبیکا است.
رونمایی از داپاَپ ایرانی برای تحریک تقاضا در خردهفروشی: با استفاده از اپلیکیشن داپاَپ، هزاران کسبوکار مختلف(در ۱۱۷ گروه صنفی) جزو مجموعه فروشگاههایی هستند که بخشی از پول هر خرید را به شکل کشبک به مشتری برمیگردانند. به این صورت که بخشی از پول تمام خریدهای روزانه مشتریان در شهر تهران به کیف پول آنها بازگشته و میتوانند بار دیگر از آن استفاده کنند.